La cucina siciliana. I piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi.
Libri antichi e moderni
Allotta, Alba.
Newton & Compton,
2003
La cucina siciliana. I piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi.
Libri antichi e moderni
Allotta, Alba.
Newton & Compton,
2003
10,00 €
(Bologna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2003
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Allotta, Alba.
- Collana
- "La cucina regionale italiana. 15".
- Editori
- Newton & Compton
- Soggetto
- ricette, ricettari, gastronomia, alimentazione, Sicilia, storia locale, cucina, tradizione culinaria, cucina regionale
- Stato di conservazione
- Molto buono
Descrizione
<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 479. Con 1000 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero, anche a piena pagina. Esemplare assai ben conservato. </p>
