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La cuisine à l'usage des familles par la Société des cuisiniers de Paris

Libri antichi e moderni
Léon Eyrolles, 1930
50,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1930
  • Luogo di stampa
  • Paris
  • Editori
  • Léon Eyrolles
  • Soggetto
  • Gastronomia
  • Sovracoperta
  • False
  • Copia autografata
  • False
  • Print on demand
  • False
  • Condizioni
  • Usato
  • Prima edizione
  • False

Descrizione

In-8° picc., pp. 570, cart. edit. con tit. entro cornice con fregi al piatto anter. Ill. in nero n.t. e f.t. Quarta edizione di pregevole opera culinaria scritta a più mani sotto la redazione di Philéas Gibert. Collana 'Le livre de la profession' diretta da C. Caillard.

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