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Libri antichi e moderni

Gervais Christian (Robuchon Joël )

La cuisine au pain

1994

18,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1994
Autore
Gervais Christian (Robuchon Joël )
Soggetto
Gastronomie
Descrizione
broché
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono

Descrizione

1994 broché Edition Christian de Bartillat, collection "Terres", 1994. In-8 (22 x 14 cm) broché, couverture illustrée en couleurs, 202 p., 4 feuillets de photographies couleurs. Préface de ROBUCHON Joël D'OccasionTrèsBonétat 120 recettes simples ou gastronomiques dont le pain est l'élément central tout en préservant l'équilibre alimentaire de chacun et le plaisir gustatif.
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