Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libri antichi e moderni

Jean Des Mureaux (Hémard)

La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc.

18,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

ISBN
2863960806
Autore
Jean Des Mureaux (Hémard)
Soggetto
Gastronomie,
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono

Descrizione

Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!).
Logo Maremagnum it