LA CUISINE DES JUIFS POLONAIS.
LA CUISINE DES JUIFS POLONAIS.
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Dettagli
- Autore
- Wirkowski Eugeniusz
- Editori
- Varsovie, Editions Interpress, 1988.
- Soggetto
- (gastronomia - judaica)
Descrizione
In 8° cartone edit. ill. pp. 108(2), con alcune ill. fotogr. a colori n.t. per lo piu' illustranti il risultato finale di alcune delle ricette descritte.