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Libri antichi e moderni

Martin J. M. A.

La cuisine du passé et de l'avenir.

1935

35,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1935
Autore
Martin J. M. A.
Soggetto
GASTRONOMIE
Descrizione
relié
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono

Descrizione

1935 relié Edition de “ La Toque Blanche “, Paris, 1935. XII pp., 91 pages. Intéressante petite étude sur l’évolution de l’Art culinaire et du rôle majeur tenu par la France dans ce domaine. Bon étatDeCollection Edition originale.