


Libri antichi e moderni
Vidalein F.
La Cuisinière des familles ou Traité de la cuisine domestique einseignée par des preceptes à la portée de toutes les intelligences. Par F. Vidalein, ancien Restaurateur; attaché autrefois, en qualité de chef de partie, aux grands extras du Minestère des Affaires Etrangères sous M. Guizot, ex-chef de plusieurs Grandes Maisons bourgeoises, Hôtels et Restaurants de Paris.
E. Dentu, Libraire-Editeur, 1862
70,00 €
Gozzini Libreria Antiquaria
(Firenze, Italia)
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