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Libri antichi e moderni

Carlo Zanetta

La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli

Youcanprint, 2020

17,10 € 18,00 €

Borè S.r.l.

(Tricase, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2020
ISBN
9791220307277
Autore
Carlo Zanetta
Pagine
50
Editori
Youcanprint
Soggetto
Enologia, Vini piemontesi, Vini, Piemonte
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Una famiglia, una passione: produrre vino. Tiziano e Gilles Mazzoni, nelle terre del Monteregio dell'Alto Piemonte a Cavaglio d'Agogna, coltivano le viti dei vitigni del nord, tra cui il Nebbiolo e la Vespolina. Col tempo dalle rive dell'Agogna si sono spinti sulle colline della Sesia per produrre il Ghemme in due versioni, ma da un unico vigneto: dalle viti più giovani ecco il Ghemme del Mazzoni, da quelle più vecchie nasce il Ghemme ai livelli descritto nel testo. La sua produzione, ma soprattutto colori, profumi e gusti in esso trovati nelle varie annate sono illustrati in diversi modi: descritti in paragrafi, colorati nel bicchiere e riassunti in tabella. confrontateli col Ghemme ai livelli che state degustando: ne trovate qualcuno?
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