La Gourmandise à bon Marché. Préface de Clément Vautel.
Libri antichi e moderni
Bouillard Paul
Paris, Albin Michel, 1925.,
La Gourmandise à bon Marché. Préface de Clément Vautel.
Libri antichi e moderni
Bouillard Paul
Paris, Albin Michel, 1925.,
40,00 €
(TREVIGNANO ROMANO,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Bouillard Paul
- Editori
- Paris, Albin Michel, 1925.
- Soggetto
- (gastronomia - cucina)
Descrizione
In 8°, brossura editoriale con titolo stampato a due colori, pp. 288. L'autore era il proprietario del ristorante di Bruxelles "Filet de Sole", all'epoca molto famoso. E' una raccolta di ricette economiche per tempi di crisi. Piccoli segni d'uso.
