La guida in cucina [i.e. Il cuoco classico]
Libri antichi e moderni
Tirabasso, Cesare
Casa Editrice Bisson e Leopardi,,
1927
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La guida in cucina [i.e. Il cuoco classico]
Libri antichi e moderni
Tirabasso, Cesare
Casa Editrice Bisson e Leopardi,,
1927
250,00 €
(MILANO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1927
- Luogo di stampa
- Macerata,
- Autore
- Tirabasso, Cesare
- Pagine
- pp. 260, ritratto dell’autore a p.p. in antiporta.
- Editori
- Casa Editrice Bisson e Leopardi,
- Formato
- in 16°,
- Edizione
- Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo
- Soggetto
- Gastronomia e Agricoltura Dialettali e Storia Locale
- Descrizione
- bella brossura con design Liberty di G. Mainini,
- Prima edizione
- True
Descrizione
LIBRO Rara prima edizione del manuale poi noto con il titolo definitivo de «il cuoco classico» (1930). Ottimo esemplare, raro in queste condizioni. L’autore è, insieme ad Antonio Nebbia, una delle colonne della cucina marchigiana.
