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Libri antichi e moderni

Innocenti Lina

La mia cantina - Il cantiniere - Compendio enologico, in 3 voll.

Librex, 1969

45,00 € 50,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1969
Luogo di stampa
Milano
Editori
Librex
Curatore
Innocenti Lina
Soggetto
Enologia
Lingue
Italiano

Descrizione

2 voll. in 4°, 1 vol. in 8°; La mia cantina pp. 240; Il cantiniere pp. 68, LX di catalogo con confezioni, prezzi e cedole di commissione; Compendio enologico pp. 60; leg. edit. rossa con tit. e impress. in oro; opera esauriente sui vini d'Italia che illustra nei dettagli indicando vitigno di provenienza, caratteristiche, tempo di invecchiamento, gli usi nel tempo, aspetti dietetici, abbinamento coi cibi, invecchiamento, pregi e difetti, tabella con le migliori annate; con indice per regione e in ordine alfabetico, e mm. ill. a colori n.t. 287/31
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