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Libri antichi e moderni

Innocenti Lina

La mia cantina

Librex, 1969

13,50 € 15,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1969
Luogo di stampa
Milano
Editori
Librex
Curatore
Innocenti Lina
Soggetto
Enologia
Lingue
Italiano

Descrizione

in 4°, 1 vol. in 8°, pp. 240, leg. edit. rossa con tit. in oro. Monografia sui vini d'Italia che illustra nei dettagli indicando vitigno di provenienza, caratteristiche, tempo di invecchiamento, usi nel tempo, aspetti dietetici, abbinamento coi cibi, invecchiamento, pregi e difetti, le migliori annate, come servirli; con indice per regione e in ordine alfabetico, con mm. ill. a colori n.t. 049/28
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