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Libri antichi e moderni

Brera Gianni, Veronelli Luigi

La Pacciada. Mangiarebere in pianura padana.

Arnoldo Mondadori, 1973

non disponibile

Antichità Barberia Sas (Bologna, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1973
Luogo di stampa
Milano
Autore
Brera Gianni, Veronelli Luigi
Pagine
333,(1)
Volumi
1
Collana
"Varia Grandi Opere".
Editori
Arnoldo Mondadori
Formato
In 8°
Curatore
Soggetto
Gastronomia - Pianura Padana - Cucina - Italia Settentrionale -, Fiume Po
Prefatore
Traduttore
Illustratore
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Italiano
Legatura
Rilegato
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione

Descrizione

(Cucina - Gastronomia - Fiume Po) In 8°, legatura editoriale in piena tela gialla con titoli in nero, sovraccoperta illustrata a colori, ritratto fotografico degli autori sul risvolto posteriore, guardie figurate, pp. 333,(1), con 12 tavole a colori fuori testo con immagini fotografiche di Paolo Bellingardi, Giorgio Lotti, Bepi Merisio, Mario De Biasi, Gabriele Martinazzi, Ferdinando Scianna, e 14 disegni nel testo di Tullio Pericoli. Le pagine di Veronelli dedicate al ricettario lombardo (pp. 145-320) sono stampate su carta verde oliva. Collana "Varia Grandi Opere". Prima edizione. Volume ben conservato.
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