La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet.
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet. | Libri antichi e moderni | Urbain-Dubois
Libri antichi e moderni
Urbain-Dubois
Ernest Flammarion,
1930
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet.
La Patisserie D'Aujourd'hui refermant 210 dessins, Grands et petit gateaux, sujets d'ornement entremets chuds et froids glaces au complet. | Libri antichi e moderni | Urbain-Dubois
Libri antichi e moderni
Urbain-Dubois
Ernest Flammarion,
1930
60,00 €
(Magliano Alpi,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1930
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Urbain-Dubois
- Editori
- Ernest Flammarion
- Soggetto
- Pasticceria
- Sovracoperta
- False
- Lingue
- Francese
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In 8°, brosch. edit. pp. 465, settima ed., anno non citato ma si ipotizza 1930, ottimo esemplare completissimo di ricette, grandi e piccoli pasticcini, soggetti di decorazione, entrate calde e fredde, gelati conserve di frutta ecc. ecc.in ottime condizioni
