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Libri antichi e moderni

Pasquet E

La patisserie familale

Flammarion, 1974

15,00 €

Artgil Librairie

(RODEZ, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1974
ISBN
9782082000772
Autore
Pasquet E
Editori
Flammarion
Soggetto
PATISSERIE PATISSERIE

Descrizione

Flammarion 1974 Paris, Flammarion, 1974. Grand In-8 relié plein cartonnage éditeur illustré. 214 pages. Plus de 700 recette de patisserie. Glaces, entremets de cuisine, confiserie, 64 présentations en couleurs de gateaux. 65 gravures en noir de manipulation. Bon état
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