La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Libri antichi e moderni
Artusi P.
Torino - Einaudi,
1970
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Libri antichi e moderni
Artusi P.
Torino - Einaudi,
1970
34,00 €
(Fagagna,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1970
- Autore
- Artusi P.
- Editori
- Torino, Einaudi
- Soggetto
- ENO - GASTRONOMIA
- Prima edizione
- False
Descrizione
in 16°; pp. LXXX, 756; leg. con sovracop.; coll. NUE, # 109. Introduzione e note di Piero Camporesi.
