La teoria e la pratica della vinificazione coll'impiego dei fermenti coltivati.
Libri antichi e moderni
Cavazza, D.
La teoria e la pratica della vinificazione coll'impiego dei fermenti coltivati.
Libri antichi e moderni
Cavazza, D.
25,20 €
(Rosignano Solvay,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Cavazza, D.
- Soggetto
- Agraria - (Viticoltura, Enologia)
Descrizione
Biblioteca Popolare Illustrata dell'Italia Agricola, Giornale di Agricoltura, Milano – Piacenza – Bologna, 1893 (data al frontespizio). In 8vo, pp. 23 + bross. orig. in carta con elenco di pubblicazioni editoriali all'interno. Molto buono lo stato di conservazione.
