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La tipica cucina delle regioni d'Italia. Dieci anni di concorsi all'Expo CT.

La tipica cucina delle regioni d'Italia. Dieci anni di concorsi all'Expo CT. | Libri antichi e moderni |

Libri antichi e moderni
Miano, Selepress, 1975,
12,00 €

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Dettagli

  • Luogo di stampa
  • Miano, Selepress, 1975
  • Editori
  • Miano, Selepress, 1975
  • Soggetto
  • GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 15,5); pagg. 239; carton. originale illustrata a due colori. VG. ** Ricette dei menù presentati dal 1966 al 1974 nel Concorso Nazionale delle Cucine Regionali riproposte nel decennale della manifestazione promossa ed organizzata dall'Expo CT. Presentazione di Luigi Carnacina, testi a cura di Franco Accame.

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