La verona di Giorgio Gioco in cucina tra scultura e poesia
La verona di Giorgio Gioco in cucina tra scultura e poesia
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Luogo di stampa
- Verona
- Autore
- Gioco Giorgio
- Volumi
- 1
- Editori
- Demetra
- Curatore
- Presentazione di Luca Goldoni
- Soggetto
- menù, chef, monografie, prime edizioni, cucina veneta, ricette, tradizione, pietanze
- Prefatore
- Presentazione di Luca Goldoni
- Descrizione
- Giorgio Gioco, il cuoco, lo scultore, il poeta, l'amico, l'iinamorato di Verona.anima del celebre ristorante Dodici Apostoli .I ricordi, il sapere, le gioie di un Uomo veronese che tra pentole, fornelli, ricette speciali e cultura autentica ha conservato per oggi la tradizione e ricorda a tutti noi quant'è bello vivere.
Descrizione
24x17 cm., in brossura, pagg. 143 (1), numerose illustrazioni, dati biografici, ricette tipiche e non, prime edizioni, in italiano, buone condizioni. Raro