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Libri antichi e moderni

Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto

Latte e formaggio mito della civiltà.

Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990,

16,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 04 Gennaio 2026.

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Dettagli

Luogo di stampa
Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
Editori
Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
Curatore
Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 110; leggera cartonatura origin. a colori. VG. ** Con scritti di Herman Aihara, Michio Kushi e altri. Un libro che dice no al latte. ". un libro che vi dice tutta la verità, ben documentata, sul mito moderno che latte e formaggio siano alimenti sani, ideali per l'uomo, dalla nascita in poi."
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