Le Cuisinier des Cuisiniers. 1000 recettes de cordon-bleu usuelles, faciles et économiques de cuisine et d'office d'après les praticiens les plus renommés, français, provençaux, anglais, allemands et italiens…
Libri antichi e moderni
Lecointe Jourdan
A. Laplace,
1879
Le Cuisinier des Cuisiniers. 1000 recettes de cordon-bleu usuelles, faciles et économiques de cuisine et d'office d'après les praticiens les plus renommés, français, provençaux, anglais, allemands et italiens…
Libri antichi e moderni
Lecointe Jourdan
A. Laplace,
1879
65,00 €
(Parma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1879
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Lecointe Jourdan
- Editori
- A. Laplace
- Soggetto
- cucina
Descrizione
16°, legatura t.tela (strappo al dorso), pp.(8) 676, molte figg.n.t., copia su carta fragile, piccoli strappi e piccole mancanze, alcune riparazioni ai bordi, strappo e piccole mancanze a pagina 655, segno di tarlo al bordo di alcune pagine
