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Libri antichi e moderni

Wolf Reinhart, Terzani Angela

LE GOUT DU JAPON

39,80 €

Le-Livre / Le Village du Livre

(Salleboeuf, Francia)

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Dettagli

Autore
Wolf Reinhart, Terzani Angela
Soggetto
Gastronomie
Lingue
Francese

Descrizione

ISBN : 2082005186. Flammarion. 1987. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 200 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. (Rare) Préface de Adolf MUSCHG. Trad. de B. Lortholary et C. Miel. La haute cuisine japonaise.
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