Libro
Wolf Reinhart, Terzani Angela
LE GOUT DU JAPON
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Le-Livre / Le Village du Livre (Salleboeuf, Francia)
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ISBN : 2082005186. Flammarion. 1987. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 200 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. (Rare) Préface de Adolf MUSCHG. Trad. de B. Lortholary et C. Miel. La haute cuisine japonaise.