Le lait et ses utilisations
Libri antichi e moderni
Porcher Ch.
Le lait et ses utilisations
Libri antichi e moderni
Porcher Ch.
25,00 €
(Lyon,
Francia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Porcher Ch.
- Soggetto
- Gastronomie
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
Descrizione
Imprimé à Vannes, 1918. Plaquette grand in-8 (24 x 15 cm) en couverture d'attente, 36 pages. Exemplaire enrichi d'un envoi de l'auteur à M; Brisac. Conférence faite le 27 janvier 1918 à la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire en faculté de Médecine par un professeur de l'Ecole Vétérinaire de Lyon.
