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Libri antichi e moderni

Gouffé Jules, ,Gouffé Jules

Le livre de cuisine. Comprenant la cuisine de ménage et la grande cuisine. Par Jules Gouffé avec 4 planches imprimees en chromolithographie et 182 gravures sur bois. Cinquième édition

Hachette, 1881

200,00 €

Viborada di Leni Eichele Studio Bibliografico

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1881
Luogo di stampa
Paris
Autore
Gouffé Jules
Editori
Hachette
Curatore
,Gouffé Jules
Descrizione
rilegato
Stato di conservazione
Buono
Lingue
Italiano
Legatura
Rilegato
Condizioni
Usato

Descrizione

XI+861 p., 16 c. di tavole illustrate protette da velina e disegnate da E. Ronjat ; 27 cm. Legatura tutta tela con tassello e titolo in oro. Fioriture ai piatti, sul dorso e in alcune pagine Buono (Good) .
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