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Libri antichi e moderni

Parmentier Antoine Augustin.

Le mais ou blé de Turquie.

Imprimerie Impériale, 1812

1000,00 €

Prandi Libreria Antiquaria

(Reggio Emilia, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1812
Luogo di stampa
Paris
Autore
Parmentier Antoine Augustin.
Editori
Imprimerie Impériale

Descrizione

8°; pp. VIII-301 con alcune bruniture in poche pagine dovute alla qualità della carta che non pregiudicano la fruibilità del testo. Ril. t.tela con tassello con il titolo al dorso. L'Autore filantropo ed agronomo francese (1737-1813) durante la carestia del 1769 divenne il principale sostenitore della coltivazione della patata per la nutrizione umana; riuscì a persuadere Luigi XVI così il tubero entrò nell'uso commestibile in Francia; lasciò diversi importanti scritti sulle culture agricole. Opera rara ed importante. Cfr. Pritzel 6956
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