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Libri antichi e moderni

Gadda Carlo Emilio.

Le meraviglie d'Italia.

Einaudi,, 1964

30,00 €

La Darsena Studio Bibliografico

(Modena, Italia)
Chiusi per ferie fino al 27 Agosto 2025.

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1964
Autore
Gadda Carlo Emilio.
Editori
Einaudi,
Soggetto
novecento gastronomia

Descrizione

Cm. 22, tela edit. con sovracop., pag. 282 (6). Minimi strappetti alla sovracop., internamente ottimo esemplare. Raccolta di articoli apparsi dal 1934 al 1960, tra i quali il famoso "Risotto patrio. Recipe", dove descrive divinamente la ricetta del risotto alla milanese. Prima edizione in volume.
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