Le Pain d'autrefois, chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Le Pain d'autrefois, chroniques alimentaires d'un monde qui s'en va.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Autore
- [Lorrain] - Thouvenot (Claude)
- Soggetto
- HISTOIRE - GENERALITES DIVERS GASTRONOMIE
- Lingue
- Francese
Descrizione
Nancy, Presses Universitaires de Nancy, 1987; 160 x 240 mm, 192 pp., Broché. Nombreuses illustrations en noir et blanc de Bernard CLAUDON.