Le ricette di pesce
Le ricette di pesce
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2001
- Luogo di stampa
- Firenze
- Autore
- Sadler Claudio
- Volumi
- 1
- Editori
- Giunti
- Soggetto
- manuale, monografia, gastronomia, pranzo, cibo, pietanze, prime edizioni
- Descrizione
- .60 ricette di pesce divise tra aantipasti, primi e secondi piatti.ricette argomentate e dettagliate, proposte con rigore e chiarezza, illustrate da foto belle e altrettanto precise, per rendere più semplice la preparazione e la presentazione dei piatti proposti.per ogni ricetta una scheda dei vini più adatti e, per tutte, i consigli di Sadler per ottenere ottimi risultati e grandi soddisfazioni
Descrizione
26,5x22 cm., legatura in piena tela, sopraccoperta illustrata a colori, pagg. 189, prima edizione, in italiano, come nuovo.