Le soja et les industries du soja.
Le soja et les industries du soja.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1939
- Autore
- Matagrin A.
- Editori
- Editions Gauthiers-Villars.
- Soggetto
- AGRICULTURE, BOTANIQUE
Descrizione
Produits alimentaires, huile de soja, lécithine végétale, caséine végétale. Reliure demi-toile. 390 pages.