Les Fromages.
Libri antichi e moderni
OMBIAUX, Maurice des.
(Collection de la bonne table). Dijon, Maurice Darantiere, 1926,,
1926
Les Fromages.
Libri antichi e moderni
OMBIAUX, Maurice des.
(Collection de la bonne table). Dijon, Maurice Darantiere, 1926,,
1926
180,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1926
- Luogo di stampa
- Digione
- Autore
- OMBIAUX, Maurice des.
- Editori
- (Collection de la bonne table). Dijon, Maurice Darantiere, 1926,
- Soggetto
- ''900
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
>in-8 grande, pp. 118 più 1, con magnifico antiporta figurato di Roux inciso a colori. Copertina editoriale in cartoncino, titolo sul piatto anteriore e al dorso. Impresso in 360 esemplari sur vergé d'arches (esempl. n. 286). Edizione originale di questa famosa monografia, impressa con lusso, dedicata ai formaggi francesi. ''Le fromage est le frere du vin''. Ottimo esemplare.
