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Libri antichi e moderni

FAURE-BRAC Philippe, Jacques Boulay

Les Grands Vins du Siècle

EPA, 2008

80,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2008
ISBN
9782851205506
Luogo di stampa
Paris
Autore
FAURE-BRAC Philippe
Pagine
184 pp. con decine di foto a colori.
Volumi
1
Editori
EPA
Formato
24 x 29
Soggetto
Enologia
Illustratore
Jacques Boulay
Sovracoperta
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Francese
Legatura
Rilegato
Condizioni
Nuovo
Prima edizione

Descrizione

Leg. edit. con sovraccoperta. 184 pp. con decine di foto a colori.
Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Romanée-Conti, Dom-Pérignon... Nomi leggendari, un invito a sognare, i grandi vini sono un lusso raro e il prodotto di migliaia di anni di know-how e di storia. Come il nostro mondo, sono cambiati nel corso del XX secolo? Cambiamenti nel gusto, nelle tecnologie, nella globalizzazione della domanda? L'autore risponde a queste domande esaminando i cru più prestigiosi, testimoni privilegiati delle passioni, dei talenti e delle tradizioni del loro tempo e del loro Paese.
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