Li quatro banchetti destinati per le quatro stagioni dell'anno
Libri antichi e moderni
Nascia Carlo
Forni,
1981
Li quatro banchetti destinati per le quatro stagioni dell'anno
Libri antichi e moderni
Nascia Carlo
Forni,
1981
25,00 €
(Parma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1981
- Luogo di stampa
- Bologna
- Autore
- Nascia Carlo
- Editori
- Forni
- Soggetto
- cucina
Descrizione
8°, br., 2 voll., custodia, pp.XLVII-520 compl. Le ricette di Carlo Nascia, cuoco di corte del duca di Parma Ranuccio II Farnese
