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Libri antichi e moderni

Candela Bettelli Enza

LIBRO DELLE FONDUTE DI FORMAGGIO CARNE PESCE VERDURE (IL)

Il Castello, 1983

15,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1983
Luogo di stampa
Milano
Autore
Candela Bettelli Enza
Editori
Il Castello
Soggetto
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Lingue
Italiano

Descrizione

Edizione: Seconda edizione . Pagine: 122 . Illustrazioni: Foto di Paolo Lazzarin a colori . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture. Fondute, salse, crepes, 100 ricette da tutto il mondo, 100 idee per scoprire la "cucina di gruppo" .
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