Local cuisine. The enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 location) and publishing it as a book.= Yöresel yemekler. Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA1 bolgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çikarilmasi ve kitaplastirilmasi. [With a CD].
Libri antichi e moderni
Edited By Nurinisa Esenbuga.
Ataturk Üniversitesi Turizm Fakültesi Kuzeydogu Anadolu Kalkinma - Ajansi,
2012
Local cuisine. The enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 location) and publishing it as a book.= Yöresel yemekler. Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA1 bolgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çikarilmasi ve kitaplastirilmasi. [With a CD].
Libri antichi e moderni
Edited By Nurinisa Esenbuga.
Ataturk Üniversitesi Turizm Fakültesi Kuzeydogu Anadolu Kalkinma - Ajansi,
2012
90,00 €
(Istanbul,
Turchia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2012
- Luogo di stampa
- Erzurum
- Autore
- Edited By Nurinisa Esenbuga.
- Pagine
- 0
- Editori
- Ataturk Üniversitesi Turizm Fakültesi Kuzeydogu Anadolu Kalkinma, Ajansi
- Formato
- Folio - over 12 - 15" tall
- Soggetto
- Cookery
- Descrizione
- New
- Descrizione
- Dust jacket
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Original bdg. Dust wrapper. Folio. (32 x 24 cm). In English and Turkish. 303, [1] p., color ills. Local cuisine. The enumeration of local cuisine of Erzurum, Erzincan and Bayburt (TRA1 location) and publishing it as a book.= Yöresel yemekler. Erzurum, Erzincan, Bayburt (TRA1 bolgesi) illerinin yöresel yemek envanterinin çikarilmasi ve kitaplastirilmasi. [With a CD].
