Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni.
Libri antichi e moderni
Pesce P(Ier) A(Ngelo)
Hoepli,
1910
Macelli moderni. Ispezione e conservazione delle carni.
Libri antichi e moderni
Pesce P(Ier) A(Ngelo)
Hoepli,
1910
50,00 €
(BADIA DI MONTE SAN PIETRO,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1910
- Autore
- Pesce P(Ier) A(Ngelo)
- Editori
- Hoepli
- Soggetto
- (Manuali Hoepli)
Descrizione
Milano, Hoepli, 1910, 16mo legatura originale tutta tela verde chiaro, pp. XV-510 con 73 fig. Prima edizione.
