Mangiare all'italiana
Mangiare all'italiana | Libri antichi e moderni | Momigliano Fernanda
Mangiare all'italiana
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1936
- Autore
- Momigliano Fernanda
- Editori
- Hoepli - Milano
- Formato
- 20x13cm
- Soggetto
- Manuali Hoepli
Descrizione
PRIMA EDIZIONE Manuale di cucina edito in tempo di sanzioni economiche che vennero applicata all'Italia durante il ventennio. 100 maniere di cucinare i pesci, 100 buone nutrienti minestre, 100 piatti di verdure e legumi, 200 ricette assortite di pollame, cacciagione, uova, salse e dolci seguiti da molte ricette inedite. Testo molto raro. In brossura. Pp. XIV+150. Ottime condizioni.