Manuale degli additivi alimentari
Manuale degli additivi alimentari
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1963
- Autore
- G. Cerutti
- Editori
- Etas Kompass
- Soggetto
- Chimica
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Molto buono, p. pelle, sovrac. con strappetti e mancanze, in-8, 540 pp