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Libri antichi e moderni

Manetti Luigi

Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata

Ulrico Hoepli, 1926

175,00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1926
Luogo di stampa
Milano
Autore
Manetti Luigi
Editori
Ulrico Hoepli
Soggetto
Gastronomia
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-24° (15 x 11 cm). XX, 322 pp. Tela editoriale. Sovraccoperta con circoscritta mancanza al dorso, per il resto ottimo esemplare. La prima edizione risale al 1906. Ricette e descrizioni di Zuccheri, Caffè e surrogati, The, Cacao, Cioccolato nelle sue svariate qualità, Vini naturali e artificiali, Alcool, Acquavite e imitazioni, Liquori in essenze, Tinture aromatiche, Punch, Ratafià, Kümmel, Rhum, Cognac e sue imitazioni, Confetture, Caramelle, Pastiglie dolci e Mostarde, Prodotti chimici di uso domestico, Dentifrici, Saponi, Colle Mastici, Inchiostri, Candele, Lucido, Ceralacche, Cavamacchie. Profumi e cosmetici, Farine profumate, sughero, Spugne, Pomice, Smeriglio.
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