Minestrine
Libri antichi e moderni
Costa Lella
Slow Food,
2014
Minestrine
Libri antichi e moderni
Costa Lella
Slow Food,
2014
4,66 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2014
- ISBN
- 9788884993557
- Autore
- Costa Lella
- Pagine
- pagine 72
- Collana
- Piccola biblioteca di cucina letteraria
- Editori
- Slow Food
- Formato
- In-16
- Soggetto
- Minestre e primi piatti
Descrizione
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici italiani offriranno la loro penna per celebrare la nostra cucina. Questi autori onorano un piatto con una narrazione, un resoconto, un aneddoto, una storia o novella, o anche una manciata di versi: l'esiguo spazio di ventiquattro cartelle per poter mettere da parte la propria fama, lasciando la gloria al cibo che più li appassiona.
