NOUVELLE ENCYCLOPEDIE CULINAIRE. Cuisine et Patisserie Bourgeoises, conserves de menage. Traite pratique a l'usage des Jeunes Filles. Guide indispensable de la Maitresse de Maison.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1906-1907
- Luogo di stampa
- Meulan,
- Autore
- Colombie A[Uguste].
- Editori
- Rety,
- Soggetto
- GASTRONOMIA
Descrizione
3 voll. in-4, pp. 367; 540; 630, leg. m. tela edit., cart. dec. ai piatti. Manca l'ultima pag. di indice al III vol. Bell'esempl. a larghi margini. [121]