Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese. 
Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese. 
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1880ca
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- CARENA, Giacinto.
- Pagine
- pp.
- Editori
- Milano: Francesco Pagnoni, 1880 ca.
- Soggetto
- Libri Antichi
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
Descrizione
>in-16 (mm 180x115), pp. VII, [1], 376; legato in mezza percallina blu, piatti in carta marmorizzata. Rara prima edizione milanese di questa opera, che attinge a diversi lessici sia italiani sia francesi, e in cui ampio spazio è riservato ai termini di uso culinario. Minime arrossature ma buon esemplare. C. Benporat, Ricettari italiani dell'800, “Appunti di Gastronomia”, 17 (1995), p. 71.