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Nuovo vocabolario italiano domestico. Prima edizione milanese. 

Libri antichi e moderni
CARENA, Giacinto.
Milano: Francesco Pagnoni, 1880 ca., 1880ca
100,00 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1880ca
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Autore
  • CARENA, Giacinto.
  • Pagine
  • pp.
  • Editori
  • Milano: Francesco Pagnoni, 1880 ca.
  • Soggetto
  • Libri Antichi
  • Stato di conservazione
  • Buono
  • Legatura
  • Rilegato
  • Condizioni
  • Usato

Descrizione

>in-16 (mm 180x115), pp. VII, [1], 376; legato in mezza percallina blu, piatti in carta marmorizzata. Rara prima edizione milanese di questa opera, che attinge a diversi lessici sia italiani sia francesi, e in cui ampio spazio è riservato ai termini di uso culinario. Minime arrossature ma buon esemplare. C. Benporat, Ricettari italiani dell'800, “Appunti di Gastronomia”, 17 (1995), p. 71.

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