Osmanli mutfagi.
Libri antichi e moderni
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
Osmanli mutfagi.
Libri antichi e moderni
Tugrul Savkay.
Sekerbank,
2017
75,00 €
(Istanbul,
Turchia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2017
- ISBN
- 9786059194358
- Luogo di stampa
- Istanbul
- Autore
- Tugrul Savkay.
- Pagine
- 0
- Editori
- Sekerbank
- Formato
- 4to - over 9¾ - 12" tall
- Edizione
- 3rd Edition
- Soggetto
- Cookery, Ottomanica
- Descrizione
- Hardcover
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Original bdg. HC. In special publisher's box. 4to. (30 x 25 cm). In Turkish. 423 p., color ills. Osmanli mutfagi. A study on traditional Turkish / Ottoman cuisine, its history and recipes. Richly illustrated.
Lingue: Turkish
