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Libri antichi e moderni

Katz, Pat

Parsley, Peppers, Potatoes & Peas: A Cook's Companion for Handling, Using & Storing a Garden's Bounty

Hartley & Marks Publishers, 1997

49,95 €

RareNonFiction.com

(Ladysmith, Canada)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1997
ISBN
0881791423
Luogo di stampa
USA
Autore
Katz, Pat
Editori
Hartley & Marks Publishers
Formato
8vo - over 7¾" - 9¾" tall
Edizione
Reprint
Soggetto
Cookery Vegetables Fruit Cerials Grain Cookbooks Back to the, Land
Descrizione
S Paperback
Stato di conservazione
Accettabile
Lingue
Inglese
Legatura
Brossura
Prima edizione
No

Descrizione

298 pages. Index. "This encyclopedia for the kitchen gardener covers all the basics, including canning, pickling, freezing, and cooking, as well as a smattering of classic and unique recipes." - from back cover. Above-average wear. Tape repairs to some pages. Usual library markings. Binding intact. A worthy reading copy. Book
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