Pastry-making and Confectionery : Including Cakes, Buns, Fancy Biscuits, Sweetmeats, Icing and Piping, Etc.
Libri antichi e moderni
Herisse, Emile
Ward, Lock,
Pastry-making and Confectionery : Including Cakes, Buns, Fancy Biscuits, Sweetmeats, Icing and Piping, Etc.
Libri antichi e moderni
Herisse, Emile
Ward, Lock,
3,85 €
(Grantham NG31 9DS,
Regno Unito)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- London
- Autore
- Herisse, Emile
- Editori
- Ward, Lock
- Edizione
- New Edition.
- Soggetto
- EMILE HERISSE C. HERMAN SENN PASTRY MAKING CONFECTIONERY Cookery
- Descrizione
- No Jacket Hardcover
- Stato di conservazione
- Molto buono
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- False
Descrizione
Undated. 12mo, 192 pages, over 60 illustrations. Front endpaper and preliminary title page trimmed along the top edges. With many new recipes added by C. Hermann Senn. eng
