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Libri antichi e moderni

Blaine J. - Calabrese A. - Castellano L.

Pianeta rosso. Arte e industria conserviera.

Napoli, Pacifico, 2001,

30,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 01 Febbraio 2026.

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Dettagli

Luogo di stampa
Napoli, Pacifico, 2001
Autore
Blaine J. - Calabrese A. - Castellano L.
Editori
Napoli, Pacifico, 2001
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 4° (cm. 34 x 24); pagg. 188; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. muta con sovracopertina a colori. VG-. ** Testi in italiano e inglese. Una storia dell'industria delle conserve di pomodoro e una sterminata rassegna di riproduzioni di marche ed etichette di conserve di pomodoro, dall'800 al 2000.
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