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Libri antichi e moderni

Collectif

Poissons et Crustacés dans La Cuisine Internationale

Vilo, 1969

non disponibile

Au Vert Paradis du Livre Librairie (AUMES, Francia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1969
Luogo di stampa
Paris
Autore
Collectif
Pagine
0
Editori
Vilo
Formato
Grand In 8
Edizione
1° Édition En Français
Soggetto
Cuisine et Vins
Descrizione
Couverture rigide
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Molto buono
Lingue
Francese
Prima edizione

Descrizione

Toutes les recettes de poissons et crustacés illustrées en couleurs à pleine page , classées par pays avec un index par nom , par pays , et des accompagnements de légumes , un dictionnaire des termes techniques . Extrêmement complet et rare . Livre épuisé . - 512 p. , 1 kg 800 gr.
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