Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Libri antichi e moderni

Fidaa Abuhamdiya

Pop Palestine. Viaggio Nella Cucina Popolare Palestinese Fidaa Abuhamdiya Melt

Meltemi, 2024

non disponibile

Piazza del Libro (Trebaseleghe, Italia)

Parla con il Libraio
non disponibile

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
2024
ISBN
9791256150137
Autore
Fidaa Abuhamdiya
Editori
Meltemi
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB87180<br>ISBN: 9791256150137<br>Titolo: Pop Palestine. Viaggio Nella Cucina Popolare Palestinese<br>Autore: Fidaa Abuhamdiya<br>Editore: Meltemi<br>Anno: 2024<br>Pagine: 288<br>Formato: Brossura<br><br>Pop Palestine è il racconto di una Palestina diversa, popolare, pop. È un percorso tra strade, pentole e fornelli, dal Sud al Nord della Palestina, partendo da Hebron, passando per Betlemme, Ramallah, Gerusalemme, fino ad arrivare a Gerico, Nablus e Jenin. A ciascuna di queste città è dedicato un capitolo, in cui sono riportate le ricette dei piatti preparati in case, ristoranti o da venditori di strada. Pop Palestine è un diario di viaggio tra mercati affollati, ricette prelibate, tradizioni, feste e accoglienza: tutti ingredienti di una vita normale, in un Paese sotto occupazione.
Logo Maremagnum it