Principi teorici di tecnica agraria. I -1: industria enologica. I - 2: i metodi di analii e di investigazione del mosto d’uva, del vino e dei prodotti tartarici
Principi teorici di tecnica agraria. I -1: industria enologica. I - 2: i metodi di analii e di investigazione del mosto d’uva, del vino e dei prodotti tartarici
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1931
- Luogo di stampa
- Perugia
- Autore
- Paris, Giulio
- Editori
- Stabilimento Tipografica Benucci
- Soggetto
- Enologia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
2 voll. in-8° grande, pp. 610; 264, illustrazioni n.t., brossura editoriale.