Produzione, approvvigionamento e controllo igienico del latte.
Libri antichi e moderni
Bartolucci Alfredo
Milano, Ist. Sieroterapico Milanese, senza data ma 1929,
Produzione, approvvigionamento e controllo igienico del latte.
Libri antichi e moderni
Bartolucci Alfredo
Milano, Ist. Sieroterapico Milanese, senza data ma 1929,
24,00 €
(Vercelli,
Italia)
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01 Febbraio 2026.
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Dettagli
- Autore
- Bartolucci Alfredo
- Editori
- Milano, Ist. Sieroterapico Milanese, senza data ma 1929
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 21,5 x 16); pagg. 541; con alcune tavole fotograf. f.t. e numerose illustraz. n.t.; leggera cartonatura origin. figurata. VG. **
